Eliza..依蕾莎的三個爺

每到星期假日,依蕾莎就會想要自己煮東西..（外面東西實在太貴啦!!)

煮什麼好呢？？....
因為家裏只有老爺跟依蕾莎
所以,冰箱裡沒啥存糧,要不就是放到壞掉..（真是浪費! )
誰叫我們都是"老外--三餐在外"
所以囉~煮東西就得要考慮最簡單,又方便,不需太複雜的材料

是滴, ."肉燥"!---可以拌飯拌麵, 裡面還可加很料喔～         
給它搞得像麵攤的一鍋滷汁,啥麼都有就對了

首先--三層肉+油蔥酥（這是基本的）, 其他的,就看你想要加什麼囉～
網友建議用三層肉買來自己剁,可是...很耗時間跟體力
這次就請豬販絞一絞囉...（這次先試驗看看口感）

 
油蔥酥-小包的
    

水煮蛋--這是必備的

依蕾莎準備的內容物有...水煮蛋,油豆腐,還有..豬.尾.巴 
因為很想念許久以前吃的美味口感..
所以特別買了兩小條豬尾巴.（有點小貴耶!)

就這樣讓它滷個大約1.5-2hrs...靜待成果嚕!!～～～

很讚喔～色香味一流啦！

成果完成!!太佩服了,撲鼻而來的滷肉香～跟專業的面攤沒兩樣.....哈哈哈 

ps:若有時間,真的要自己將三層肉的豬皮切成小塊小塊的,滷起來應該就可以像"龍品"的肉燥一樣,
ㄉㄨㄞㄉㄨ的哦!!