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http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=eZihvs-QQag#t=0s

雞精.牛肉精.蜆精--只要一個電鍋就搞定!!~

(牛肉精 1：00秒 始)
(雞精 4：30秒 始 )-- 可選仿土雞
1.保鮮膜包住,2.蓋布,3.敲碎雞骨,4.放進內鍋or大碗,5.外鍋2杯水 -- ok) 
滴好可放進冰箱,待涼刮上層油.
ps:也可把雞放進漏盆,再放到內鍋,即可直接將雞精＆雞肉直接分離.

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